Tyrkersvin
15 år
Kokken og kroejeren Umut Sakarya giver altid svar på tiltale, hvis han møder den mindste kritik af sin forretning. Han er 28 år gammel, og vil satse alt på at bygge et flæskeimperie med traditionel dansk mad, men efter 16 år i Danmark har han stadig ikke permanent opholdstilladelse.
"Hvis man vil lave en video, hvor man hælder sovs ud over noget, så kan sovsen ikke være lige så tyk som din mor" Kokken og kroejeren Umut Sakarya giver altid svar på tiltale, hvis han møder den mindste kritik af sin forretning. Han er 28 år gammel, og vi
"Alt skal gøres på min måde. Jeg gider ikke andre menneskers pis." Umut skærer de mennesker fra, som ikke ser tingene på hans måde. Derfor har han ikke kontakt til sin far, og har heller ikke set sin bror i årevis. Umuts way eller no way hersker også på d
"Jeg har aldrig været så stresset før" Guldgrillen åbner med et brag, men Umut er ved at kollapse i ugerne efter. Han har problemer med personalet, han kan ikke sove om natten og selv hans kæmpe appetit er væk. Vennerne Frank og Chano er bekymrede for ham
"En eller anden dag kradser han af, og så gider jeg ikke at have på mig, at jeg ikke har talt med ham" Umut føler sig svigtet af sin far, men beslutter at give ham en sidste chance. Sammen med Clara rejser han tilbage til sin barndomsby og til et møde der
- Kanal
- P3
- Kategori
- Dokumentar, Livsstil, Mad, Reality